1. Januar 2026
Ab dem 1.01.2026 gilt für das Essen vor Ort in der Gastronomie der Steuersatz von
7 %.

Die 7 Prozent auf Speisen schaffen nicht nur die längst überfällige Steuergerechtigkeit, sondern sichern Existenzen und Arbeitsplätze.

Es ist doch schlichtweg absurd, dass für das frisch zubereitete und angerichtete Essen in einem Restaurant 19 % Mehrwertsteuer fällig werden, während für das verpackte Essen To Go, den Fertigsalat aus dem Supermarkt und die Lieferdienste seit jeher 7 Prozent gelten, da regt sich kein Mensch auf.

Aber schon melden sich die ersten negative Nachrichten dazu, dass die Entlastung der MWST bei den Gästen nicht ankommt.

Wir halten unser Versprechen

welches wir uns selbst gegeben haben, am 31.12.2023, nach der Änderung von
7 auf 19 % MWST.
Sollte es je wieder eine Senkung der MWST geben, damals waren schon erste Bestrebungen hierzu im Gange, dass wir unsere Preise der Speisekarte wieder auf den damaligen Stand bringen mit 7 % und das haben wir zum 1.01.2026 getan. Hierzu bitte einmal auf die Seite, Lung in 2024 auf unsere Mitteilung vom
2. Januar 2024 schauen.

Anders als ein gewisser Olaf Sch…. am 7.09.20219 (nach der damaligen Senkung in der Coronazeit) öffentlich im TV behauptete: „Das schaffen wir nie wieder ab und da können Sie sich darauf verlassen“.

Wir hoffen, dass das von Ihnen, unseren Gästen, dementsprechend anerkannt wird und wir Ihnen nach wie vor die gewohnte Quantität und Qualität mit Originalzutaten in Küche und Service bieten können. Alles eine Willenssache, trotz allgemein gestiegenen Kosten, nicht nur im Nahrungsmittelbereich.