ENTE / DUCK €
100 Ente mit Porree, Bambus und Chili 22,50
Duck with leek, bamboo and chili
101 Ente mit Feigen, Champignons und Karotten 22,50
Duck with fig, white mushrooms and carrots
102 Ente süß-sauer mit Paprika, Tomaten, Ananas und Zwiebeln 22,50
Duck sweet-sour with paprika, tomatoes, pineapple and onions
103 Geröstete Ente in rotem Curry 25,50
Roasted duck in red curry
104 Geröstete Ente in grünem Curry mit Bambus, Erbsen und Paprika 25,50
Roasted duck in green curry
105 Geröstete Entenkeulen in Knoblauchsoße und grünem Pfeffer 25,50
Roasted duck legs in garlic sauce and green pepper
106 Geröstetes Entenbrustfilet auf Gemüse mit zwei Saucen 29,50
Roasted duck breast filet on vegetable and two sauces
z. B. - Samples
100, 103, 106
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